かぼちゃサラダ

材料（4人分）

作り方

1. ＡとＢは、それぞれ混ぜておきます。
2. スライスアーモンドは鍋に入れて弱火で５～６分、こがさないように、からいりします。
3. かぼちゃはところどころ皮をむきます。1.5cm角に切り、皿に並べてラップをし、電子レンジで４～６分加熱してやわらかくします。
4. かぼちゃが熱いうちにＡを混ぜます。さめたらＢを混ぜ、アーモンドを散らします。