たたき長いもの青のり風味
ベターホームのお料理教室
4人前
10分
36kcal/人
さっと作れて、重宝します
材料(4人分)
長いも
200g
青のり
大さじ4
A
酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
だし
大さじ1
作り方
長いもは皮をむき、酢水(水カップ2+酢小さじ1)に5分ほどつけて水気をきります。
Aを合わせます。
長いもをビニール袋に入れて、すりこぎなどであらくたたき、青のりを混ぜてAであえます。
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