フライパンで簡単!あじの干物の焼き方
タベリー

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フライパンで簡単!あじの干物の焼き方

1人前 15分 170kcal/人
脂と旨味をたっぷり蓄えた、あじの干物の塩焼きのご紹介です。フライパンを使って焼けるので、後片付けも楽です。

材料(1人分)

あじ(干物)
1尾
適量
すだち
1/8個

作り方

  1. フライパンにクッキングシートをひき、あじをのせて中火で焼きます。
  2. 皮に焼き色がついたら返し、クッキングペーパーの下に水を流し、弱火でさらに焼きます。
  3. 身に焼き色がついたら器に盛りつけ、すだちを添えて完成です。

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