しいたけのツナコーン焼き

ベターホームのお料理教室

しいたけのツナコーン焼き

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2人前 10分 120kcal/人
オーブントースターで作れます。肉料理の付け合わせにも。

材料(2人分)

しいたけ
8個
〈のせる具〉
 ツナ缶詰
40g
 コーン(冷凍または缶詰)
大さじ2
 パン粉
大さじ2
 パセリのみじん切り
大さじ1
 にんにくのみじん切り
5g
 オリーブ油
大さじ1/2
 塩
少々
 こしょう
少々
(飾り用)パセリ
小1枝

作り方

  1. ボールに具の材料を入れます。
  2. しいたけは石づきを除きます。軸ははずして細かく切り、(1)に加えて混ぜます。
  3. オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、しいたけを表を下にして置きます。ボールの具をのせます。
  4. オーブントースターで約5分焼きます。
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