水菜と桜えびのお浸し
ボブとアンジー

ボブとアンジー

水菜と桜えびのお浸し

4人前 10分 19kcal/人
水菜と桜えびにはカルシウムが豊富に含まれます。ダイエットを意識し過ぎてカルシウムが不足しないように、補給していきましょう。調理にはいっさい油を使用せず、桜えびのうま味で作る低カロリーメニューです。

材料(4人分)

水菜
250g
桜えび(乾燥)
1g
削り節
1g
(A)
 水
大さじ4
 しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 水菜は熱湯でサッとゆでて水気を絞り、4~5cmの長さに切ります。
  2. (1)の水菜に桜えび、削り節を混ぜ、(A)で和えます。