レタスと卵のふわふわスープ
タベリー

大内美幸

レタスと卵のふわふわスープ

1人前 10分 59kcal/人
シャキシャキなレタスを使った卵スープのご紹介です。ふんわりとした卵が美味しい、シンプルな一品です。

材料(1人分)

レタス
10g
溶き卵
1個分
お湯
200ml
A
 鶏がらスープの素
小さじ1
 塩
1つまみ

作り方

  1. レタスは細切りにします。
  2. 鍋でお湯を沸かし、1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 溶き卵を加え、数回混ぜます。
  4. Aを加え、味を調えたら器に盛りつけて完成です。

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