スナップエンドウと大豆のお肉フィレのカレーマヨ炒め

材料（2人分）

作り方

1. スナップエンドウは両すじを取り除き、固めに塩ゆでする。（下ごしらえ）
2. 熱したフライパンにマヨネーズを入れ、スナップエンドウと戻して水気を切った「大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」を炒め合わせる。
3. [2]にカレー粉をふり入れ、しょうゆをまわしかけて炒めあわせ、器に盛る。