2人前
10分
212kcal/人
朝食にさっと作れる
材料(2人分)
カッテージチーズ
50g
卵
3個
ブロッコリー
50g
トマト
1個(小)
塩
少々
こしょう
少々
バター
大さじ1
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、カップ3の熱湯に塩小さじ1/2(材料外)を入れてゆでます。トマトは湯むきにします。どちらも食べやすい大きさに切ります。
- 卵は割りほぐし、塩、こしょうで調味して、カッテージチーズ、(1)を混ぜます。
- フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。(2)を入れて、大きく混ぜながら焼きます。