タアサイの香味いため

ベターホームのお料理教室

タアサイの香味いため

2人前 10分 42kcal/人

材料(2人分)

タアサイ
1株(200g)
サラダ油
大さじ1/2
A
 にんにく
小1片
 しょうが
小1かけ(5g)
B
 塩
少々
 こしょう
少々
 しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. タアサイは根元を切り、長いものは半分に切ります。Aはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を温め、Aを弱火でいため、香りが出たら、タアサイを加えて、強火にして約1分いためます。Bで調味します。