ベーコンとコーンの混ぜご飯
ボブとアンジー

ボブとアンジー

ベーコンとコーンの混ぜご飯

4人前 60分 367kcal/人
昆布には、水溶性食物繊維であるフコイダンや、カルシウム、ヨウ素などの栄養素がたっぷりと含まれています。塩こんぶは調味料代わりになると同時に、手軽に優れた栄養素をとることができて便利な食材です。

材料(4人分)

360ml
ベーコン
80g
ホールコーン(粒・冷凍)
50g
塩昆布(細切り)
20g

作り方

  1. ご飯を炊きます。
  2. ベーコンは5mm幅に切り、カリカリになるまで炒めます。
  3. ホールコーンはサッと湯に通し、炒って水気をとばします。
  4. 炊きたての温かいご飯に、(2)、(3)、2~3cmの長さに切った塩昆布を加えて混ぜます。

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