AJINOMOTO PARK

せん切り野菜の和風スープ

4人前 10分 13kcal/人

材料(4人分)

にんじん
3cm(30g)
セロリ
30g
玉ねぎ
30g
3カップ
A
 酒
大さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
 「ほんだし いりこだし」
小さじ1/2(1と1/2g)
 「味の素」
少々
 こしょう
少々
あさつき・小口切り
少々

作り方

  1. にんじん、セロリ、玉ねぎはせん切りにする。
  2. 鍋に分量の水を入れ沸騰させ、(1)を加えてひと煮し、Aを加えて味を調える。
  3. 器に盛り、あさつきを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。