ツナのしぐれ煮
ボブとアンジー

ボブとアンジー

ツナのしぐれ煮

4人前 10分 145kcal/人
まぐろが原料のツナには、不飽和脂肪酸のDHAやEPAなどが含まれていますので、悪玉コレステロールを減少させるなど、身体によい食材です。簡単にできますので常備しておくと便利なメニューです。

材料(4人分)

ツナ(缶詰)
165g(1缶)
しょうが(千切り)
適量
(A)
 砂糖
大さじ2/3
 みりん
大さじ1
 酒
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1と1/2
 だし汁
大さじ4

作り方

  1. ツナは油気を切って、粗くほぐします。
  2. (A)を合わせて煮立て、(1)、しょうがを入れて汁気が無くなるまで煮ます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。