とり肉のオーブン焼き

ベターホームのお料理教室

とり肉のオーブン焼き

2人前 10分 325kcal/人

材料(2人分)

パルミジャーノ・レッジャーノ
25g
A
 パン粉
大さじ4
 オリーブ油
大さじ2
 バジル(ドライ)
大さじ1
とりむね肉(皮なし)
200g
少々
こしょう
少々
ミニトマト
3個
グリーンアスパラガス
4本

作り方

  1. チーズはおろし、Aと混ぜます。
  2. とり肉は厚みを半分にし、2つに切ります。両面に浅く切り目を入れ、塩、こしょうをふります。
  3. ミニトマトは半分に切ります。
  4. 肉に(1)とトマトをのせ、220度のオーブンで約8分焼きます。アスパラガスを塩ゆでして添えます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。