AJINOMOTO PARK

野菜とさわらのピリ辛レンジ蒸し

2人前 15分 194kcal/人
材料を全部一緒にレンジでチン!あっという間に完成です♪

材料(2人分)

さわら
2切れ
キャベツ
2枚
にんじん
1/4本
グリーンアスパラガス
2本
ねぎ
20cm
しょうが
1/2かけ
A
 「丸鶏がらスープ」
小さじ2
 水
1/4カップ
 「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. キャベツ、にんじんは3~4cm長さのせん切り、アスパラはタテ半分に切り、3~4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。
  2. 耐熱皿にさわら、(1)のキャベツ ・にんじん ・アスパラ・ねぎ ・しょうがを入れ、混ぜ合わせたAをかけて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。