写真家: マルコメ

マルコメ

キャベツと鶏肉の糀甘酒クリーム煮

2人前 10分 194kcal/人
たっぷりキャベツと鶏肉で、食べ応え満点なのにヘルシー♪糀甘酒のやさしい甘さを生かしたクリーム煮です。[200kcal以下ヘルシーレシピ]

材料(2人分)

鶏むね挽肉(皮なし)
30g
玉ねぎ
1/8個
キャベツ
3枚
小麦粉
小さじ1
グリンピース
大さじ1
プラス糀 糀甘酒
360ml
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 玉ねぎは角切りに、キャベツはざく切りにする。
  2. テフロン加工のフライパンで、鶏ひき肉をから炒りし、玉ねぎを入れて炒める。
  3. ②に春キャベツを加え、小麦粉を加える。
  4. 「プラス糀 糀甘酒」を加えて、とろみがつくまで軽く煮る。
  5. 塩、こしょうで味を調え、ゆでたグリンピースを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。