タベリー

大内美幸

卵のおみそ汁

1人前 5分 138kcal/人
溶き卵を入れるだけでできる、卵のお味噌汁のご紹介です。ふんわりとした卵がホッと落ち着くお味噌汁に仕上がっています。

材料(1人分)

1個
だし汁
200ml
みそ
大さじ1
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
  2. 鍋にお湯を沸かし、1を回し入れ、数回かき混ぜます。
  3. 火を止め、みそを溶かします。
  4. 器に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。
関連するキーワード

「献立考える、食材を買う」
を1分で。