写真家: マルコメ

マルコメ

なすのしぎ焼き

2人前 5分 89kcal/人
ノンオイルがうれしい一品。甘みそが本格的!

材料(2人分)

米なす
1個(300g)
おろし生姜
適量
(a)
 液みそ
大さじ2
 はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 米なすはラップで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで6分加熱する。
  2. ラップをはずし、へたをつけたまま縦2つに切り、それぞれ2cm幅に切る。
  3. 器に盛り、(a)を合わせてかけ、おろし生姜をのせる。

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