AJINOMOTO PARK

鶏肉と玉ねぎの甘辛煮

2人前 15分 264kcal/人
玉ねぎの甘さが絶妙☆食べごたえバツグン♪

材料(2人分)

鶏もも肉・から揚げ用
200g
玉ねぎ
1個
貝割れ菜
1/2パック
A
 しょうがのすりおろし
小さじ1/4
 水
1カップ
 しょうゆ
大さじ1
 砂糖
大さじ1/2
 「お塩控えめの・ほんだし」
小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは8等分のくし形切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
  2. 鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて落としぶたをして火にかけ、肉に火が通るまで8~10分煮る。
  3. 器に盛り、(1)の貝割れ菜を添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。