みそスティック
写真家: マルコメ

マルコメ

みそスティック

2人前 5分 212kcal/人
おやつやビールやワインのおつまみに手軽で美味しい簡単レシピ。みそパウダーの味わいがやみつきです。ワックスペーパーを巻くと食べやすく、華やかになります。スパイスやドライハーブ、グラニュー糖、きな粉などをお好みでまぶしてアレンジできます。

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
パセリ
適量
オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
パルメザンチーズ
大さじ1

作り方

  1. 食パンは幅2cmの8等分スティック状に切り、刷毛で全体に薄くオリーブオイルを塗る。
  2. ポリ袋に[1]、オーガニックみそパウダー かつお昆布だし、パルメザンチーズ、パセリを入れ、パン全体に粉をまぶし、トースターの低温でサクッとするまで焼く。