写真家: マルコメ

マルコメ

野菜スティック 酒粕味噌ディップ

2人前 10分 105kcal/人
酒粕と白みそのほのかな甘味がディップをまろやかに。野菜は生のちぎったキャベツやラディッシュなどを加えてもおいしいです。

材料(2人分)

大根
適宜
人参
適宜
パプリカ(黄)
適宜
パプリカ(赤)
適宜
きゅうり
適宜
セロリ
適宜
(a)
 白みそ
40g
 濃口しょうゆ
小さじ1/3
 酒粕
16g

作り方

  1. 野菜は全て食べやすいスティック状に切り、氷水に浸してよく冷やしてから氷とともに器に彩りよく盛り合わせる。
  2. (a)を混ぜ合わせて[1]に添え、野菜につけていただく。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。