AJINOMOTO PARK

玉ねぎと貝柱のみそマヨネーズ

2人前 15分 462kcal/人

材料(2人分)

玉ねぎ
2/3個(130g)
帆立貝柱(刺身)
4個(400g)
きゅうり
1本
カットわかめ(乾)
適量
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
 田楽みそ・市販品
大さじ2
牛乳
適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。
  2. 帆立貝柱は食べやすい大きさに切る。
  3. きゅうりは小口切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。わかめはもどし、食べやすい大きさに切る。
  4. Aは混ぜ合わせ、牛乳でかたさを調節し、みそマヨネーズを作る。
  5. 器に(1)の玉ねぎ、(2)の帆立貝柱、(3)のわかめ・きゅうりを盛り、(4)のみそマヨネーズをかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。