豚バラとキャベツの塩レモン煮

前田塁

豚バラとキャベツの塩レモン煮

4人前 15分 320kcal/人

材料(4人分)

豚バラ肉
300g
キャベツ(小)
1/2個
800cc
岩塩
大さじ1と1/2
レモン汁
小さじ2
にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 豚バラ肉を大きめに切って、にんにくを入れてフライパンで焼く。
  2. 1に焼き目がついたらキャベツとしめじを入れて一緒に軽く炒める。
  3. 水、岩塩、レモン汁を入れてフタをして5分煮込んで完成!
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