ねぎ大豆
2人前 20分 118kcal/人

材料(2人分)

大豆(水煮)
120g
ねぎ
1/2本
しょうゆ
大さじ1/2
練りがらし
小さじ1/2

作り方

  1. 大豆(水煮)120gは熱湯に通します。
  2. ねぎ1/2本は小口切りにし、水の中でもんで、水気をしぼります。
  3. しょうゆ大さじ1/2と練りがらし小さじ1/2を混ぜ、大豆をあえて約30分おきます。ねぎを混ぜながらいただきます。