シェフサラダ
ボブとアンジー

ボブとアンジー

シェフサラダ

4人前 10分 323kcal/人
たんぱく質源のハムやチーズ、ビタミンやミネラルが豊富な野菜がたっぷり入り、簡単に作れるサラダです。糖質源であるパンなどを合わせればバランスの良い献立になりますので忙しい朝にぴったりですね。

材料(4人分)

ロースハム
4枚
プロセスチーズ
60g
きゅうり
2本
セロリ
1本
トマト
1個
レタス
1玉
(フレンチドレッシング)
 サラダ油
100ml
 ワインビネガー(白)
50ml
 塩
少々
 こしょう
少々

作り方

  1. ハムは放射状に八等分し、チーズは5mm厚に切り、斜め半分に切ります。
  2. きゅうり、セロリは縦半分に切り、厚めの斜め切りにします。
  3. トマトは横半分のくし形切りにします。
  4. レタスはひと口大にちぎります。
  5. フレンチドレッシングの材料を合わせておきます。
  6. (1)~(4)を合わせ混ぜて器に盛り、ドレッシングをかけます。