わかめとねぎのごま油いため

ベターホームのお料理教室

わかめとねぎのごま油いため

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 96kcal/人
炒めるだけですが、ごはんがすすむおかずです。

材料(2人分)

わかめ(塩蔵)
30g
ねぎ
1本
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
(好みで)ラー油
少々
いりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. わかめは洗って、ざく切りにします。ねぎは斜め薄切りにします。
  2. フライパンにごま油を強火で熱し、わかめ、ねぎを軽くいためます。しょうゆを鍋肌から回しかけ、火を止めます。好みでラー油をかけます。
  3. 盛りつけて、ごまをふります。