アボカドとパプリカのサラダ

ベターホームのお料理教室

アボカドとパプリカのサラダ

2人前 10分 188kcal/人
ヨーグルトの酸味がきいたソースは、さっぱりとした味わい。アボカドとよく合います。

材料(2人分)

アボカド
1個
パプリカ(赤)
1/4個(40g)
A
 マヨネーズ
大さじ1
 プレーンヨーグルト
大さじ2
 粒マスタード
小さじ1/4
 塩
少々
 こしょう
少々

作り方

  1. アボカドは種と皮を除き、ひと口大に切ります。パプリカはあらみじんに切ります。Aは合わせます。
  2. アボカドを器に盛り、Aをかけて、パプリカをのせます。