だいこんのパリパリサラダ

ベターホームのお料理教室

だいこんのパリパリサラダ

2人前 20分 80kcal/人
かさが多くても、すぐ食べてしまいます。

材料(2人分)

だいこん
200g
スプラウト
1パック(50g)
ちりめんじゃこ
20g
ドレッシング
 酢
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1
 砂糖
小さじ1
 ごま油
小さじ1

作り方

  1. だいこんは皮をむき、5cm長さのせん切りにします。スプラウトと一緒に冷水に放してパリッとさせます。水気をきります。
  2. じゃこは熱湯にさっと通して、ざるにとります。
  3. ドレッシングの材料を合わせます。
  4. (1)を盛りつけ、じゃこをのせます。ドレッシングを添えます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。