ほうれんそうサラダ

ベターホームのお料理教室

ほうれんそうサラダ

2人前 10分 102kcal/人
サラダ用はアクが少ない品種です

材料(2人分)

サラダ用ほうれんそう
1束(100g)
ミニトマト
2個
生ハム
4枚
ソース
 マヨネーズ
大さじ1
 プレーンヨーグルト
大さじ1
 白ワイン
小さじ1
 にんにく
少々(2g)
 塩
少々

作り方

  1. ほうれんそうは根元を除き、4~5cm長さに切ります。ミニトマトは4つくらいの輪切りにします。ハムは3~4cm長さに切ります。
  2. にんにくをすりおろすかみじん切りにし、ソースの材料を混ぜます。
  3. (1)を盛り合わせ、ソースをかけます。