塩こんぶチャーハン

ベターホームのお料理教室

塩こんぶチャーハン

2人前 10分 522kcal/人

材料(2人分)

ごはん
400g
サラダ油
大さじ1
1個
サラダ油
大さじ1
ししとうがらし
4本
塩こんぶ
15g
いりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 卵1個をほぐし、サラダ油大さじ1でふわっとしたいり卵を作って、とり出します。
  2. ししとうがらし4本は、小口切りにします。
  3. サラダ油大さじ1で(2)をさっといため、ごはん400gを入れていためます。塩こんぶ(市販・細切り)15gといりごま(白)大さじ1を加え、よく混ぜながらいためます。卵を混ぜます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。