AJINOMOTO PARK

せとうちポテトサラダ

4人前 15分 162kcal/人

材料(4人分)

じゃがいも
3個(360g)
きゅうり
1本(80g)
ゆでだこの足
2本(200g)
梅干し・たたいたもの・大2個分
20g
A
 しょうがのすりおろし
小さじ1/2
 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ5
小ねぎの小口切り・1/5束分
20g

作り方

  1. じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にさらしてから、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。ボウルに移し、梅干しを加えて混ぜ合わせ、冷ます。
  2. きゅうりはタテ半分に切り、薄い半月切りにし、たこは薄切りにする。
  3. (1)に(2)のきゅうり・たこ、Aを加えて混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。