ローストビーフのバルサミコソース

ベターホームのお料理教室

ローストビーフのバルサミコソース

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2人前 10分 114kcal/人
バルサミコ酢を少し煮つめて、ソースとして使います。

材料(2人分)

ローストビーフ
100g
クレソン
1/2束
A
 バルサミコ酢
大さじ2
 赤ワイン
大さじ2
 水
大さじ2
 スープの素
小さじ1/6
 しょうゆ
小さじ1
 こしょう
少々

作り方

  1. 小鍋にAの材料を合わせ弱火にかけ、5分ほど煮つめます。
  2. ローストビーフを盛り、クレソンを飾ってソースをかけます。
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