ブロッコリーのすりごまあえ

ベターホームのお料理教室

ブロッコリーのすりごまあえ

2人前 10分 62kcal/人
あと1品というときに。電子レンジでパパッと。

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株(100g)
A
 すりごま(白)
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1
 みりん
小さじ1

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分ける。軸は皮を厚めにむき、2cm長さの薄切りにする。
  2. ブロッコリーを皿に並べ、ラップをして、電子レンジで約1分(500W)加熱する。
  3. Aを合わせ、ブロッコリーをあえる。