水菜の中華スープ
タベリー

大内美幸

水菜の中華スープ

1人前 10分 48kcal/人
シャキシャキ食感の水菜を使った、中華スープのご紹介です。ごま油の香る風味豊かな中華スープを、ぜひお試しくださいね。

材料(1人分)

水菜
10g
お湯
200ml
A
 鶏がらスープの素
小さじ1
 ごま油
小さじ1
 塩
1つまみ
糸唐辛子
適量

作り方

  1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. Aを加え、味を調えたら器に盛りつけます。
  4. 糸唐辛子をのせて完成です。
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