AJINOMOTO PARK

にんじんのせん切りサラダ

2人前 20分 164kcal/人

材料(2人分)

にんじん・小
1本
「瀬戸のほんじお」
少々
干しぶどう
大さじ1
くるみ・粗くくだいたもの
大さじ1
オレンジ
1/2個(100g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1と1/2

作り方

  1. にんじんは4cm長さのせん切りにし、塩をふって10分おく。水気が出たら手でギュッとしぼる。
  2. 干しぶどうはぬるま湯にもどし、オレンジは房から出す。
  3. ボウルに(1)のにんじん、くるみ、水気をきった(2)の干しぶどうを合わせて「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、(2)のオレンジを加え合わせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。