AJINOMOTO PARK

にんじんのグラッセ

4人前 15分 64kcal/人

材料(4人分)

にんじん
300g
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
A
 水
1カップ
 砂糖
大さじ1
 バター
大さじ1

作り方

  1. にんじんは5cm長さに切る。太い部分はタテ6等分、細い部分はタテ4等分に切り、大きさをそろえ、面取りする。
  2. 鍋に(1)のにんじん、「コンソメ」、Aを加え、フタをし、弱火にかける。煮汁が少なくなるまで煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。