ローストビーフのミソカルパッチョ
写真家: マルコメ

マルコメ

ローストビーフのミソカルパッチョ

2人前 20分 223kcal/人
コナミソをさっと振るだけで、おしゃれなサラダに。ベタッとしないのでピクニックやお弁当にもオススメです。

材料(2人分)

ローストビーフ
120g
ベビーリーフ
20g
食パン(6枚切り)
1/2枚
(a)
 料亭の味 コナミソ
小さじ1
 粉チーズ
小さじ1
黒こしょう
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 食パンはさいの目に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
  2. カリッとしたら火からおろし、料亭の味 コナミソをひとつまみ(分量外)加えてまぶす。
  3. お皿に薄切りにしたローストビーフ、ベビーリーフ、②のクルトンを盛り付ける。
  4. (a)を振り、お好みでオリーブオイルや黒こしょうを振りかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。