卵とツナのサラダ

ベターホームのお料理教室

卵とツナのサラダ

ベターホームのお料理教室

2人前 20分 250kcal/人
卵とツナでボリュームアップ。練りがらしが隠し味です。

材料(2人分)

マカロニ
30g
 湯
300ml
 塩
小さじ1/4
ゆで卵
1個
ツナ
小1/2缶(45g)
たまねぎ(みじん切り)
15g
パセリのみじん切り
少々
A
 マヨネーズ
大さじ1と1/2
 生クリーム
大さじ1
 塩
小さじ1/4
 練りがらし
小さじ1/4弱
 こしょう
少々

作り方

  1. 分量の湯に塩を入れて、マカロニを表示時間を目安にゆでます。
  2. たまねぎは水にさらし、水気をしぼります。
  3. ゆで卵はあらみじん切り、ツナは油をきってざっとほぐします。
  4. Aを合わせ、たまねぎ、ツナ、マカロニ、卵、パセリの順に混ぜます。
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