スナップえんどうのサラダ

ベターホームのお料理教室

スナップえんどうのサラダ

2人前 10分 159kcal/人
豆の自然な甘味がおいしい。

材料(2人分)

スナップえんどう
80g
ミニトマト
4個
ロースハム
2枚
A
 酢
大さじ1
 しょうゆ
小さじ1/2
 サラダ油
大さじ1と1/2
 たまねぎのみじん切り
大さじ1

作り方

  1. スナップえんどうは筋をとり、熱湯で1分半ほどゆでて、長さを半分に切ります。トマトは4つに切ります。ハムは半分に切って細切りにします。
  2. Aを順に合わせてドレッシングを作ります。(1)をあえます。
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