さば水煮缶のオイルサーディン

リュウジ

さば水煮缶のオイルサーディン

2人前 10分 190kcal/人

材料(2人分)

さば水煮缶
1缶
オリーブオイル
適量
サラダ油
適量
A
 おろしにんにく
小さじ1
 鷹の爪
1本
 黒こしょう
適量
うま味調味料
1つまみ
しょうゆ
大さじ1/2
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. サバ缶は中の汁を捨て、オリーブオイルとサラダ油を1:1で満たし、Aを入れる。
  2. コンロに焼き網をのせ、1の缶をのせて火にかける。
  3. 煮立ったらうま味調味料としょうゆをかけ、火を止めて小ねぎを散らす。

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