とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁
写真家: マルコメ

マルコメ

とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁

マルコメ

2人前 15分 88kcal/人
とうもろこしの甘みとベーコンの旨みがポイントの少し洋風のおみそ汁です。

材料(2人分)

ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/8個
とうもろこし(むきみ)、または冷凍コーン
大さじ山盛り2
プラス糀 無添加 糀美人
大さじ2
320ml

作り方

  1. 玉ねぎは厚さ1cmのくし型切り、ベーコンは幅1cmに切る。
  2. 鍋に分量の水を煮立たせ、たまねぎとベーコン、とうもろこしを加えて玉ねぎが透き通るまで弱火で煮たら、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶かし、汁椀に等分によそう。