サラダごまうどん

ベターホームのお料理教室

サラダごまうどん

ベターホームのお料理教室

2人前 20分 578kcal/人
見てびっくり、食べておいしい。

材料(2人分)

ゆでうどん
2玉
すりごま(黒)
大さじ6
ツナ
小1缶(90g)
1個
トマト
1/3個
オクラ
4本
少々
めんつゆ(市販)
仕上がり180ml

作り方

  1. 卵はゆでて殻をむき、4つに切ります。トマトはくし形に切ります。オクラは塩もみして、さっとゆで、小口切りにします。
  2. うどん全体に、すりごまをまぶします。
  3. 器にうどんを盛り、(1)、軽く油をきったツナをのせます。めんつゆを表示どおりに薄め、食べる直前にかけます。