AJINOMOTO PARK

ぷるぷる!水晶鶏

2人前 15分 157kcal/人
新感覚!鶏肉がしっとりぷるっぷる♪やみつき食感です☆

材料(2人分)

鶏むね肉(皮なし)
1枚(200g)
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
片栗粉
大さじ2
パクチー
1株

作り方

  1. 鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込み、片栗粉を加えてまぶす。パクチーはザク切りにする。
  2. 鍋に湯を沸かし、(1)の鶏肉を入れ、火が通るまでゆでてザルに上げて水気をきる。
  3. 器に盛り、(1)のパクチーを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。