トマトのベジタブルスープ

AJINOMOTO PARK

トマトのベジタブルスープ

2人前 10分 31kcal/人

材料(2人分)

トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/3本
A
 水
2カップ
 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
イタリアンパセリ
適量

作り方

  1. トマトはくし形切り、玉ねぎはタテ薄切り、にんじんはせん切りにする。
  2. 鍋に(1)のトマト・玉ねぎ・にんじん、Aを入れて火にかけ、にんじんがやわらかくなるまで煮、塩・こしょうで味を調える。
  3. 器に盛り、こまかくちぎったイタリアンパセリを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。