こんにゃくご飯
ボブとアンジー

ボブとアンジー

こんにゃくご飯

6人前 60分 173kcal/人
ダイエットフードの定番、こんにゃくは、グルコマンナンという水溶性の食物繊維を含んでいます。グルコマンナンは胃で消化されず腸まで届き、老廃物を掃除してくれます。

材料(6人分)

2合
しらたき
150g

作り方

  1. 米は洗い、分量の水で浸水します。(水は炊飯器の白米2合の量にあわせます。)
  2. しらたきはサッとゆでて、水気を切り、フードプロセッサーで細かくします。フードプロセッサーがない場合は、包丁で細かく刻みます。
  3. (1)にしらたきを加え、普通に炊きます。