ラップで簡単オムライス
タベリー

大内美幸

ラップで簡単オムライス

1人前 10分 831kcal/人

材料(1人分)

ごはん
150g
ウインナー
1本
玉ねぎ
1/4個
A
 ケチャップ
大さじ1
 コンソメ顆粒
小さじ1/2
溶き卵
2個分
塩・こしょう
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
適量
ベビーリーフ
10g

作り方

  1. ウインナーは輪切り、玉ねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに半量のサラダ油を熱し、1を炒め、玉ねぎが透き通ってきたらごはんとAを加え、味が馴染んだら取り出します。
  3. キッチンペーパー等でフライパンを綺麗にします。
  4. フライパンに残り半量のサラダ油をひき、溶き卵と塩こしょうを入れ、数回箸でかき混ぜます。
  5. 4が固まったらラップの上に取り出し、2をのせ、ラップで包みます。
  6. ベビーリーフをのせた器に5を盛り付け、ケチャップをトッピングして完成です。
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