ささみとピーマンのからしあえ

ベターホームのお料理教室

ささみとピーマンのからしあえ

2人前 10分 40kcal/人

材料(2人分)

とりささみ
1本(40g)
少々
大さじ1/2
ピーマン
3個
A
 ささみの蒸し汁
少々
 しょうゆ
大さじ1/2
 練りがらし
小さじ1/4

作り方

  1. ささみは筋をとり、厚みを半分にして塩、酒をふり、電子レンジで約1分(500W)加熱。細く裂きます。
  2. ピーマンは細切りにし、約1分強加熱します。
  3. Aを合わせ、(1)(2)をあえます。