にんじんのグラッセ

ベターホームのお料理教室

にんじんのグラッセ

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 56kcal/人
つけ合わせやおべんとうに電子レンジですぐ作れる

材料(2人分)

にんじん
100g
バター
大さじ1
砂糖
小さじ1
少々
カップ1/4

作り方

  1. にんじんは1cm厚さくらいの輪切りにするか、シャトー形に切って皮をむき、できれば面とりをします。
  2. にんじんと他の材料を器に入れ、ラップで落としぶたをします。さらに器にラップかふたをして、電子レンジで約2分加熱します。
  3. 両方のラップをとり、さらに約1分加熱します。そのままさめるまでつけておきます。