にんじんサラダ しょうが風味

ベターホームのお料理教室

にんじんサラダ しょうが風味

2人前 10分 73kcal/人
にんじんが1本あれば作れる、さわやかサラダ

材料(2人分)

にんじん
150g
小さじ1/4
しょうが
1かけ(10g)
A
 酢
大さじ1
 サラダ油
大さじ1
 砂糖
小さじ1/4
 塩
少々

作り方

  1. にんじんは4~5cm長さの細切りにします。塩小さじ1/4をふって5分ほどおき、水気をしぼります。
  2. しょうがは皮をこそげ、みじん切りにします。Aと合わせます。
  3. にんじんと(2)を合わせます。
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