ソーセージとキャベツのあったかスープ
ボブとアンジー

ボブとアンジー

ソーセージとキャベツのあったかスープ

1人前 10分 177kcal/人
切って煮るだけの簡単でお手軽なレシピです。ウインナーソーセージには疲労回復に役立つとされるビタミンB1、キャベツには免疫力向上に役立つ硫化化合物が豊富に含まれているので、風邪予防にぴったりのメニューです。

材料(1人分)

ウインナーソーセージ
2本
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
2個
コンソメの素
1/2個
100ml
パセリ
適量

作り方

  1. ウインナーソーセージは斜めに切ります。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは2等分、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 鍋に水を加えて熱し、沸騰したらコンソメの素、ウインナーソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマトを加えてひと煮します。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らします。