きのこのチーズ風味ソテー

ベターホームのお料理教室

きのこのチーズ風味ソテー

4人前 10分 85kcal/人

材料(4人分)

しめじ
1パック(100g)
しいたけ
100g
にんにく
1片
粉チーズ
大さじ2
少々
こしょう
少々
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. しいたけは石づきをとり、縦に4つ割りにし、しめじは根元を落として小房に分けます。にんにくは、みじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、にんにくを弱火でいためます。香りが出たら中火にし、しいたけとしめじをいためます。
  3. 全体がしんなりしたら、粉チーズを加えて混ぜ、塩、こしょうをふります。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。